あおいとりのブログ

気分転換に久しぶりにパッチワークでポーチ作り、ボチボチやってます。

今日のバラは、紫燕飛舞( ツーヤンフェーウー)

少しずつ咲いている八女津姫(レンゲローズ)なかなか大きくなりません。盆栽仕立てにするには何年かかることでしょう・・・
　開花直後　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　咲き進むと

ハナノキ(まだ小さい)が紅葉してきました。真っ赤になるかな〜？

クリスマスホーリーの実も赤く色づいてきました。

本日の主人の釣果(しばらく載せてなかったね)は、ショウサイフグ27匹、イシガレイ1匹、ホウボウ1匹
イシガレイは47cmの大きさでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　刺身にするのだ！！

一昨日、園芸店の樹木販売コーナーの苔の生えた緩いスロープで、かかとが滑り、ずっ転んでしまった。
起き上がると左腕にジーンと痛みが走った。指は動くものの、その痛さは、帰りの車のギアチェンジができないほど。

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秋は花が少ないグラハム・トーマス大輪で咲いています。プリティ・レディ(F)はこの夏カミキリにやられテッポウムシが入っているけれど、たくさん咲いてくれている。早めに切り取っています。枯れないでほしいな〜

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いったん家に戻ってから、かかりつけの整形外科へ。
｢こりゃ、骨折してるかもしれないよ」との先生の言葉にレントゲン室でドキドキしながら、写真を撮ってもらい(骨折してたら長引くからどうしよう…仕事も、バラ園も、演習林のボランティアも長期で休まなくてはいけないし、まったくついてないな〜などと思いつつ、再び診察室へ。
レントゲン写真を見ながら｢きれいだよ。」
「えっ？」
｢骨折してないよ、打撲だけで、骨が丈夫でよかったね。」
｢え〜ほんとですか？よかった〜！！」
というわけで、一安心、腫れはあるものの、痛み止めを出してもらって服用中。
ただ力を入れてものが持てないので、左手とはいえ不便この上ない。
仕事は、モノが持てるようになるまで休むしかなく、バラ園ボランティアも今日は休んでしまった。
時間ができて、昨日は、球根の植え付け、買ってきたエリカの植え付けなどをし、久しぶりに時間ができて、こうしてパソコンの前にもゆっくり座ることができています。

藤井陶磁器さんで目に付いたエリカ4株(白〜ピンク花＝ホワイトデライト、赤花＝ウインターファイヤー)と庭植えのコクリュウを寄せ植えに。エリカは酸性土を好むので、ピート・モスを配合しました。コクリュウは、酸性？アルカリ性？相性はいかがなものか？

バコパ・ガリバースノー3株と土中には、八重咲きチューリップ・ホワイトヴァレー３球とシラー・シベリカ１５球を植え込みました。右のプランターには、育ってきたパンジー・モルフォ６ポット(種から育てたもの)、土中には、チューリップ・スプリンググリーン１０球、マウントタコマ５球を植え込みました。

バコパ・ガリバースノーは、耐寒性があり、切り花にもできるとラベルに書いてありました。以前この季節に、バコパを鉢植えにしたことがあり、霜にやられて、育たなかったことがあり、リベンジなんです。
順調に育ってほしいな〜春が楽しみです。

手首が痛むので、鉢の移動に困っています。早く治らないかな〜

昨日は、仕事休みで朝はゆっくりと思っていたのになぜか早朝に目が覚めたので、朝から鎌を研いで、草ぼうぼうになっていた田んぼ側の草刈りをしました。
きれいになると嬉しくて、ちょっと剪定は早いかなとも思ったけれどすす病で黒く見苦しくなっていた花の終わったサルスベリの枝の剪定、勢いで、枝が張り出していた月桂樹も枝を整理した。枝や刈り取った草が山積みになったけれど、気分はさっぱり。

種まきのパンジーが植え替え時期になったので、ポットに移植、発芽率ほぼ１００%、２本植えで４５ポットできました。ビオラのほうはもう少し日数がかかりそう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓

今年選んだパンジーは、サカタのタネのモルフォ、ビオラはフルーナラベンダーピンク

庭仕事の合間、時折近くを通ると香ってくるバラ、鉢植えのERヘリテージ、確か、バラ園でも香りのコーナーにあったような・・・

このところの風で、カリンの実が一つまた一つと落ちていき、からませている、冬咲きクレマチス、シルホサ・ジングルベルがたくさん咲きはじめています。高いところで風に揺れながら、可憐に咲いているけれど、たくさんの花にしては地味かな？もう少し目の高さに誘引すると違って見えるかも・・・

今年は咲き始めがは早いみたいです。来年春まで咲き続けて、花の期間が長いクレマチスです。

いよいよ最終日、朝はずいぶん冷え込みました。

3日前よりさらに紅葉が進んだみたいです。

移動のマイクロバスにすべて荷物は積みこんで、午前8時半に出発です。

「ポン太」前の択伐林の前で宮本先生から説明がありました。

理想的な針葉樹と広葉樹の混ざった林
ここは、天然林であり、天然林施業を行っている森林で、原生林ではなく、戦後5回の択伐を行っているそうです。

原生林との違いは、天然林施業の結果�@枯れ木が少ない�A被害木、衰退木が少なく、葉の色がよい�B広葉樹の暴れ木が少なく、直通�C樹種の多様性は原生林とほとんど変わらない�D環境保全・森林生産力が最高の姿と考えられる。←北海道演習林の目指すところの天然林施業

次に向かったのは神社山観察路の散策

択伐林木の選定の説明の後、大仙寺裏山自然観察路散策

自然林の中を歩くのは気持ちがよい

エゾシカの被害から木を守るためのネット、広葉樹の樹皮をかじるらしいのです。

高いところにヤマブドウがたくさん実っていました。

小さな流れを渡るための丸木橋は芯が腐朽した丸太を使っていました。

駐車場の広場の前は清々しい白樺の天然林

植林されたのではなく、皆伐した荒地に真っ先に生えるのが白樺らしいのです。

　　　　ノラニンジン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ウツボグサ

ノラニンジンは帰化植物で、北海道の大地にも同じく帰化植物のオオハンゴンソウが増えつつあるとのことでした。ウツボグサは色が濃かったです。

富良野市生涯学習センター博物館で食事と見学

窓から夕張山脈の芦別岳が一望できました

始めてみる、クジャクチョウ、派手な模様ですね。

午後２時に富良野駅で解散になり、有意義で、大変勉強になった北海道演習林見学、雄大な自然を満喫することができ、後ろ髪引かれる思いで、北海道を後にしました。

お世話いただいた、宮本先生、村川主任ありがとうございました。
今回、１７名の参加でしたが、北海道演習林との連絡や事務手続きで骨を折っていただいた、いつもお世話になっている事務局長の石川さん本当にありがとうございました。
道中一緒させてもらったてる子さんお疲れさまでした。
機会があったらまた行きたい北海道演習林でした。

山のお天気は、目まぐるしく変わり、小雨の中次の見学地に移動です。

前山保存林見学
保存林は、約70年前に択伐を行った後は、保存林として伐採していないので、原生林的な特徴のよく表れた森林の姿をしています。

大きな葉の紅葉は美しい、左2枚：ウダイカンバ　　右2枚：ヤマブドウ

見学中雨が強く降っていました。そんな中次の見学地、直営生産現場に移動

切り出された丸太が山積みされています

大きな木も大きな重機で難なく移動、されます。さすがに北海道は、規模が大きい！！

重機がない昔は、一本の木を切りだすのは大変な重労働だったに違いありません。

雨の中、演習林内の湧水見学、豊富な水量がどんどん湧き出ています

陽が西に傾き始め、2日目最後の見学地、樹木園に到着
夕張山地、芦別岳を見上げながら、職員のお話を聞く
ここには、苗畑、外国樹種見本林などがあります

苗木生産…天然林の遺伝子を撹乱しないよう演習林内で採取された種子を用いて事業的な規模で苗木生産を行っています。
フェノロジーの観察、トドマツの標高別試験地

白樺の目に、ドキッ！！高いところから見られてる〜〜

白樺は、成長し、枝が落ちると落ちたあとが、目を描いたようになるのが特徴だそうです。

白樺の切り株に生えたキノコ、切り株のケーキのようです。真ん中のキノコは、ヌメリスギタケ

二日目最終見学地、樹木園を後に、宿舎に戻った時にはすっかり日が落ちていました。
北の原生林にどっぷりつかって、超リフレッシュできました。

15日にてる子さんと御十八夜を歩いてきました。
山道に咲いているのは、コウヤボウキ

白い穂が目立つサラシナショウマ、北海道では花が終わり種になっていたんだよね。

名前のわからないキク科の花　　　左：ヤクシソウ？　右：ゴマナ？

頂上で、ゴルフ場のボール集めのおじさんにアケビの実をいただく、甘くて美味しかった〜。ちょうど食べごろの実だったんだね。
「昨年歩いた時(11/23)には、もうタチツボスミレが咲いていたよね、小さな赤い実や、白いスズメウリもみることができたよね」などと話しながら歩いてきたけれど、過ぎてみたら一年はあっという間

久々のお料理UPだよ。

直径20cmのキャベツが78円、安かった〜♪ので久しぶりのロールキャベツに、というか、まあ、ちょっと手間を省いたキャベツの肉詰めですかね。

キャベツを丸ごと食べようと、芯の部分をくりぬきそこにひき肉を詰めてまるごとお鍋で煮ることにしました。

�@へたのほうを上にして芯の部分を包丁でくりぬきます

�A合びき肉３５０ｇに玉ねぎ1/2のみじん切り、生シイタケ4枚のみじん切り、パン粉を牛乳で湿らせらものカップ一杯
に塩、コショウ、ナツメグを入れ、よくこねたもの(ハンバーグを作るときの要領で)をキャベツの穴にたたきつけるようにして詰め込む

�Bキャベツがまるごとはいるお鍋に入れ水をキャベツの高さ半分ぐらいまで入れ固形コンソメ4個、月桂樹の葉2枚をいれ、沸騰してきたら、ニンジン厚めの輪切り1本半、シメジ一株を6つに割入れる、中火で肉に火が通るまで煮込み、ときどき、ふたを取り、肉詰めの上から煮汁をかける。

�C肉詰め部分に竹串をさして、透明の肉汁があがってきたら火が通っているので、さらに付け合わせのいんげんも入れて柔らかく煮込みます

煮えてくるとキャベツのかさが減り、肉が盛り上がってきます。

�D煮汁は約半量になるので、塩を足して味をととのえる。今回冷蔵庫にあった、残り物のしょっつるを大匙2杯ぐらい入れました。お好みで醤油やそばつゆなどで味を足してもよいです。

できあがりです。お鍋の中で包丁を使って六等分しました。

外側のキャベツはトロリと柔らかく内側はシャキッとしておいしくキャベツをいただくことができ、家族みんなに大好評でした〜♪

ひき肉料理といえば・・・

カボチャの挽肉詰めも作りましたね。

ロールキャベツはこちらです。